82. Mapo Tofu Spicy mit gehacktem Schweinefleisch
12,90 €
Chinarestaurant Grosse Mauer · Graz
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Soja
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Sichuan-Gericht bestehend aus weichem Tofu in einer Sauce aus Chiliöl, fermentierten Bohnen und Hackfleisch vom Schwein.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan
Typische Zutaten
- Tofu
- Schweinehackfleisch
- Chiliöl
- fermentierte Bohnenpaste
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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