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焗烤鳕鱼鳃

焗烤鳕鱼鳃

Kokotxas de Bacalao Gratinadas

€21.50

Restaurante Kudamm Edel · 格拉纳达

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

配有焗烤涂层的鳕鱼喉部肉 (kokotxas)。

菜系
西班牙 (巴斯克)

常见食材

  • 鳕鱼喉部肉
  • 奶油
  • 大蒜
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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