Gratinirane kokotice od bakalara
Kokotxas de Bacalao Gratinadas
€ 21.50
Restaurante Kudamm Edel · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići bakalarovog vrata (kokotxas) pripremljeni sa zapečenim slojem.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- bakalar kokotxas
- pavlaka
- bijeli luk
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?