营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪56%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑的小牛肉排，内馅填有腌火腿和奶酪，然后进行油炸。
- 菜系
- 西班牙 (安达卢西亚)
- 起源
- 西班牙，阿尔普哈拉地区
常见食材
- 小牛肉
- jamón
- 奶酪
- 面包屑
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹上面包屑的小牛肉排，内馅填有腌火腿和奶酪，然后进行油炸。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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