Cachopo alpujarreño
Мясное блюдо из телятины, фаршированное ветчиной и сыром
16,50 €
Puerta De La Alpujarra Restaurante · Гранада
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры56%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячьи филе в панировке, начиненные вяленой ветчиной и сыром, затем обжаренные.
- Кухня
- Испанская (Андалузская)
- Происхождение
- регион Альпухарра, Испания
Типичные ингредиенты
- телятина
- jamón
- сыр
- панировочные сухари
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?