Cachopo alpujarreño
Carne impanata ripiena di prosciutto e formaggio
16,50 €
Puerta De La Alpujarra Restaurante · Granada
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi56%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di vitello impanati ripieni di prosciutto stagionato e formaggio, poi fritti.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Regione dell'Alpujarra, Spagna
Ingredienti tipici
- vitello
- jamón
- formaggio
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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