巧克力熔岩蛋糕配马斯卡彭冰淇淋
Coulant de Chocolate con Helado de Mascarpone
€7
Epicureum Cafe And Brunch · 格拉纳达
搭配马斯卡彭冰淇淋的热巧克力熔岩蛋糕。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪56%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有流心中心的温热巧克力甜点，被称为coulant。它与冰凉的马斯卡彭冰淇淋一同食用，以形成温度对比。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 巧克力
- 黄油
- 鸡蛋
- 面粉
- 马斯卡彭芝士
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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