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Schokoladen-Coulant mit Mascarpone-Eis

Schokoladen-Coulant mit Mascarpone-Eis

Coulant de Chocolate con Helado de Mascarpone

7 €

Epicureum Cafe And Brunch · Granada

Warmer Schokoladen-Coulant serviert mit Mascarpone-Eis.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmes Schokoladendessert mit flüssigem Kern, bekannt als Coulant. Es wird zusammen mit kaltem Mascarpone-Eis serviert, um einen Temperaturkontrast zu schaffen.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Butter
  • Eier
  • Mehl
  • Mascarpone
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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