Шоколадний кулант з морозивом маскарпоне
Coulant de Chocolate con Helado de Mascarpone
7 EUR
Epicureum Cafe And Brunch · Гранада
Coulant de chocolate caliente servido con helado de mascarpone.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири56%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний десерт з рідкою серединою, відомий як coulant. Подається разом із холодним морозивом з mascarpone для температурного контрасту.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- борошно
- mascarpone
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?