营养成分
≈ 600 千卡每份约 100 克
- 蛋白质8%
- 脂肪90%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A semi-cooked duck liver preparation with a smooth, rich texture.
- 菜系
- French-influenced Spanish
常见食材
- duck foie gras
- salt
- pepper
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
A semi-cooked duck liver preparation with a smooth, rich texture.
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