Hausgemachte Entenleber
Foie de pato casero
22,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Halbgegarte Foie gras.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8%
- Fett90%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine halbgegarte Entenleber-Zubereitung mit einer glatten, reichhaltigen Textur.
- Küche
- Französisch beeinflusst Spanisch
Typische Zutaten
- Enten-Foie-gras
- Salz
- Pfeffer
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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