
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质33%
- 脂肪59%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通常裹上面糊油炸的石头鱼,以突出其细腻的风味。
- 菜系
- 西班牙(安达卢西亚)
- 起源
- 西班牙莫特里尔
常见食材
- 石头鱼
- 面粉
- 橄榄油
- 盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
通常裹上面糊油炸的石头鱼,以突出其细腻的风味。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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