Pržena Motril gallineta (Scorpaena elongata)
Gallineta de Motril frita (Scorpaena elongata
Bar FM · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti59%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Skorpion riba koja se obično poha i prži u dubokom ulju kako bi se istaknuo njezin nježan okus.
- Kuhinja
- Španska (andaluzijska)
- Porijeklo
- Motril, Španija
Tipični sastojci
- skorpion riba
- brašno
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?