Gallineta di Motril fritta (Scorpaena elongata)
Gallineta de Motril frita (Scorpaena elongata
Bar FM · Granada
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce scorpione che viene tipicamente impanato e fritto per esaltarne il delicato sapore.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Motril, Spagna
Ingredienti tipici
- pesce scorpione
- farina
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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