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Prime Grill

哥德堡 · 牛排馆 · €€€€ · 44 道菜 · SEK 30 – SEK 895 · 素食友好

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这里推荐点什么

前菜 Starters

  • 龙虾卷

    SEK 155≈ €14.01
    Lobster Roll

    龙虾、玉米、蛋黄酱和腌制辣椒，装在布里欧修面包中。

  • 布拉塔芝士

    SEK 155≈ €14.01
    Burrata

    布拉塔芝士配腌制番茄、罗勒和面包丁。

  • Bleak Roe

    SEK 255≈ €23.05
    鱼子酱

  • 和牛迷你汉堡

    SEK 155≈ €14.01
    Smashed Wagyu Slider

    布里欧修面包上的和牛迷你汉堡，配蛋黄酱和腌制干葱。

  • Steak Tartare ½

    SEK 175≈ €15.82
    半份生牛肉塔塔

  • Prime’s Steak Tartare ½

    SEK 175≈ €15.82
    半份Prime生牛肉塔塔

    生牛肉塔塔配薯片、贝纳斯酱、番茄和龙蒿。

烧烤 GRILL

  • 侧腹牛排

    SEK 255≈ €23.05
    Flank Steak

    200克乌拉圭侧腹牛排。

    200g

  • 肉眼牛排

    SEK 295≈ €26.67
    Entrecôte

    250克阿根廷肉眼牛排。

    250g

  • 西冷牛排

    SEK 345≈ €31.19
    Sirloin

    250克乌拉圭西冷牛排。

    250g

  • 牛里脊

    SEK 400≈ €36.16
    Fillet of Beef

    200克干式熟成瑞典牛里脊。

    200g

  • 俱乐部牛排

    SEK 495≈ €44.74
    Club Steak

    500克瑞典俱乐部牛排。

    500g

  • A5/10级和牛

    SEK 795≈ €71.86
    Wagyu A5/10

    日本和牛，可选100克或200克份量。

  • 神户牛肉

    SEK 595≈ €53.78
    Kobe

    日本神户牛肉，可选50克或100克份量。

  • 伊比利亚肉

    SEK 185≈ €16.72
    Iberico

    200克西班牙伊比利亚肉。

    200g

  • 带骨比目鱼

    SEK 295≈ €26.67
    Halibut on the bone

    200克挪威带骨比目鱼。

    200g

主菜 Main Courses

  • 汉堡*

    SEK 245≈ €22.15
    Burger*

  • Steak Tartare 1/1

    SEK 275≈ €24.86
    全份生牛肉塔塔

  • Prime’s Steak Tartare 1/1

    SEK 275≈ €24.86
    全份Prime生牛肉塔塔

    生牛肉塔塔配薯片、贝纳斯酱、番茄、龙蒿和薯条。

  • 炸花椰菜

    SEK 215≈ €19.43
    Cauliflower Frites

    烤花椰菜配番茄洋葱沙拉、贝纳斯酱和薯条。

  • Steak Minute

    SEK 265≈ €23.95
    快速煎牛排

  • Steak Frites

    SEK 365≈ €32.99
    牛排配薯条

  • PRIME CHOICE 445 P/P

    SEK 445≈ €40.22
    300g p/p

  • PRIME CHOICE DELUXE

    SEK 895≈ €80.90
    300g p/p

配菜 Sides

  • 薯条

    SEK 50≈ €4.52
    French fries

  • 烤土豆

    SEK 60≈ €5.42
    Roasted potatoes

    用焦香黄油和格吕耶尔芝士制作的烤土豆。

  • 焗烤土豆

    SEK 65≈ €5.88
    Potato au gratin

  • 辣椒奶油玉米

    SEK 45≈ €4.07
    Creamy corn with chili

  • 番茄洋葱沙拉

    SEK 35≈ €3.16
    Tomato & onion salad

    番茄和洋葱沙拉配番茄油醋汁。

  • 四季豆

    SEK 35≈ €3.16
    Haricot verts

    四季豆配芝麻菜、干葱和帕玛森芝士。

  • 炒蘑菇

    SEK 35≈ €3.16
    Fried mushrooms

    炒蘑菇配大蒜和干葱。

  • Padrones

    SEK 75≈ €6.78
    小青椒

    用海盐和青柠调味的Padrones。

  • Chimichurri

    SEK 40≈ €3.62
    阿根廷青酱

  • 红酒酱

    SEK 40≈ €3.62
    Red wine sauce

  • 贝纳斯酱

    SEK 40≈ €3.62
    Bearnaise sauce

  • 黑椒酱

    SEK 40≈ €3.62
    Pepper sauce

  • 蒜泥蛋黄酱或蛋黄酱

    SEK 30≈ €2.71
    Aioli or Mayo

  • 龙蒿蛋黄酱

    SEK 30≈ €2.71
    Tarragon mayo

甜点 Desserts

  • 法式焦糖布丁

    SEK 110≈ €9.94
    Crème Brûlée

  • 豪华法式焦糖布丁

    SEK 135≈ €12.20
    Crème Brûlée Deluxe

  • 巧克力

    SEK 125≈ €11.30
    Chocolate

    巧克力甘纳许和奶油，配香草冰淇淋和烤巧克力。

  • 菠萝

    SEK 135≈ €12.20
    Pineapple

    烤菠萝配白巧克力奶油、开心果和朗姆酒。

  • 巧克力松露

    SEK 35≈ €3.16
    Chocolate truffle

  • 一勺冰淇淋或雪芭

    SEK 65≈ €5.88
    A scoop of ice cream or sorbet

  • Affogato

    SEK 65≈ €5.88
    阿芙佳朵

    浓缩咖啡淋在香草冰淇淋上。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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