营养成分
≈ 100 千卡每份约 60 克
- 蛋白质4%
- 脂肪82%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种通过将红酒与高汤和香料一起熬煮而成的咸鲜酱汁。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 红酒
- 牛肉高汤
- 红葱头
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种通过将红酒与高汤和香料一起熬煮而成的咸鲜酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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