Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß4%
- Fett82%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Sauce, die durch das Einkochen von Rotwein mit Fond und Aromaten hergestellt wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rotwein
- Rinderfond
- Schalotten
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rotweinsauce: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Prime Grill