新鲜细扁面 - 红石斑鱼 - 酸豆 - 海蓬菜 - 藏红花
Tagliolini freschi - rode poon - kappertjes - zeekraal - saffraan
€27
Il Mezzogiorno · 根特
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质28%
- 脂肪30%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鸡蛋制成的面条带，搭配红蝎鱼和芳香食材。菜肴以藏红花、酸豆和海酸模调味。
- 菜系
- 意大利（地中海）
常见食材
- tagliolini
- 红蝎鱼
- 酸豆
- 海酸模
- 藏红花
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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