
Свежая тальялини с красной кефалью, каперсами, морской спаржей и шафраном
Tagliolini freschi - rode poon - kappertjes - zeekraal - saffraan
27 €
Il Mezzogiorno · Гент
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки28%
- Жиры30%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ленты свежей яичной пасты с красным скорпеном и ароматными ингредиентами. Блюдо приправлено шафраном, каперсами и морским самфиром.
- Кухня
- Итальянская (Средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- тальялини
- красный скорпен
- каперсы
- морской самфир
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?