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Iberian acorn-fed salchichón

Iberian acorn-fed salchichón

Salchichón ibérico de bellota

kleine TAPA €8grote portie RACIÓN €16

Con TiGo · 根特

由瘦猪肉制成的干萨拉米式香肠。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种大型风干香肠,主要由瘦猪肉制成,质地类似于萨拉米。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪肉
  • 盐
  • 胡椒
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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