Salchichón ibérico de bellota
Meşe palamudu ile beslenen İberik yağsız salam tarzı sosis
kleine TAPA €8grote portie RACIÓN €16
Con TiGo · Gent
Yağsız domuz etinden yapılmış kurutulmuş salam benzeri sosis.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ72%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Temel olarak yağsız domuz etinden yapılan, dokusu salam benzeri olan büyük, kuru kürlenmiş bir sosis.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
- karabiber
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?