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Salchichón ibérico de bellota

Salchichón ibérico de bellota

Salchichón ibérico de bellota

kleine TAPA 8 €grote portie RACIÓN 16 €

Con TiGo · Gand

Salsiccia simile al salame essiccato di carne di maiale magra.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande salame stagionato fatto principalmente di maiale magro, con una consistenza simile al salame.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • maiale iberico
  • sale
  • pepe
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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