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Iberian acorn-fed loin

Iberian acorn-fed loin

Lomo ibérico de bellota

kleine TAPA €9grote portie RACIÓN €18

Con TiGo · 根特

风干猪里脊。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种腌制的猪里脊肉,经过调味和风干,以达到紧实的口感和浓郁的风味。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪肉
  • 盐
  • 红椒粉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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