
Iberian acorn-fed loin
Lomo ibérico de bellota
kleine TAPA €9grote portie RACIÓN €18
Con TiGo · 根特
风干猪里脊。
营养成分
≈ 150 千卡每份约 50 克
- 蛋白质34%
- 脂肪66%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种腌制的猪里脊肉,经过调味和风干,以达到紧实的口感和浓郁的风味。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 盐
- 红椒粉
- 大蒜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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