热那亚式 "au tuccu" 饺子（肉酱）
Ravioli genovesi "au tuccu" (sugo di carne) (T)
€14
Trattoria San Carlo · 热那亚
搭配肉酱的饺子。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪44%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Filled pasta served in a rich, slow-cooked meat sauce.
- 菜系
- Italian (Genoese)
- 起源
- Genoa
常见食材
- ravioli
- meat
- tomato
- onion
- celery
- carrots
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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