Генуэзские равиоли "au tuccu" с мясным соусом
Ravioli genovesi "au tuccu" (sugo di carne) (T)
14 €
Trattoria San Carlo · Генуя
Равиоли, подаваемые с мясным соусом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры44%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста, подаваемая в насыщенном мясном соусе длительного томления.
- Кухня
- Итальянская (Генуэзская)
- Происхождение
- Генуя
Типичные ингредиенты
- ravioli
- мясо
- томаты
- лук
- сельдерей
- морковь
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?