
时令夹心鹰嘴豆饼
farinata farcita con ingredienti di stagione
€20
Tegami Genova · 热那亚 · kg
用玉米粉、水、特级初榨橄榄油、盐和时令食材制成的鹰嘴豆饼。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质8%
- 脂肪43%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸味的玉米基煎饼,里面塞满了各种新鲜的季节性蔬菜或食材。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
- 起源
- 意大利,利古里亚
常见食材
- 玉米粉
- 水
- 特级初榨橄榄油
- 盐
- 季节性蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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