фаршированная фарината с сезонными ингредиентами
farinata farcita con ingredienti di stagione
20 €
Tegami Genova · Генуя · kg
Кукурузная фарината с водой, оливковым маслом первого холодного отжима, солью и сезонными ингредиентами.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры43%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный кукурузный блинчик, начиненный разнообразными свежими сезонными овощами или ингредиентами.
- Кухня
- Итальянская (лигурийская)
- Происхождение
- Лигурия, Италия
Типичные ингредиенты
- кукурузная мука
- вода
- оливковое масло extra virgin
- соль
- сезонные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?