
punjena farinata sezonskim sastojcima
farinata farcita con ingredienti di stagione
€ 20
Tegami Genova · Genova · kg
Farinata od kukuruznog brašna sa vodom, maslinovim uljem, solju i sezonskim sastojcima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini8%
- Masti43%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana palačinka na bazi kukuruza punjena raznim svježim, sezonskim povrćem ili sastojcima.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
- Porijeklo
- Ligurija, Italija
Tipični sastojci
- kukuruzno brašno
- voda
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- so
- sezonsko povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?