Gefüllte Farinata mit saisonalen Zutaten

farinata farcita con ingredienti di stagione

20 €

Tegami Genova · Genua · kg

Mais-Farinata mit Wasser, nativem Olivenöl extra, Salz und saisonalen Zutaten.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß8%
8%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Pfannkuchen auf Maisbasis, gefüllt mit einer Vielzahl an frischem, saisonalem Gemüse oder Zutaten.

Küche: Italienisch (Ligurisch)
Herkunft: Ligurien, Italien

Typische Zutaten

Maismehl
Wasser
natives Olivenöl extra
Salz
saisonales Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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