Фарширована фаріната з сезонними інгредієнтами
farinata farcita con ingredienti di stagione
20 EUR
Tegami Genova · Генуя · kg
Кукурудзяна farinata з водою, оливковою олією extra vergine, сіллю та сезонними інгредієнтами.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири43%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодкий млинець на основі кукурудзи, начинений різними свіжими сезонними овочами або інгредієнтами.
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- кукурудзяне борошно
- вода
- оливкова олія extra virgin
- сіль
- сезонні овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?