
意式腌制西葫芦
Zucchine alla Scapece, Fritte e marinate con Aglio, Menta, Sale e Aceto
€5
Pizzeria Totò e Peppino · 热那亚
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质5%
- 脂肪64%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片的西葫芦经过油炸,然后用醋、大蒜和薄荷腌制。
- 菜系
- 意大利 (坎帕尼亚)
- 起源
- 意大利,那不勒斯
常见食材
- 西葫芦
- 醋
- 大蒜
- 薄荷
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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