Смажені кабачки в маринаді з часником, м'ятою та оцтом
Zucchine alla Scapece, Fritte e marinate con Aglio, Menta, Sale e Aceto
5 EUR
Pizzeria Totò e Peppino · Генуя
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири64%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізані скибочками кабачки, які обсмажуються, а потім маринуються в оцті, часнику та м'яті.
- Кухня
- Італійська (Кампанійська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- кабачки
- оцет
- часник
- м'ята
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?