
Dovlecei alla Scapece
Zucchine alla Scapece, Fritte e marinate con Aglio, Menta, Sale e Aceto
5 EUR
Pizzeria Totò e Peppino · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine5%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de dovlecel prăjite și apoi marinate în oțet, usturoi și mentă.
- Bucătărie
- Italiană (Campania)
- Origine
- Naples, Italia
Ingrediente tipice
- dovlecel
- oțet
- usturoi
- mentă
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?