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白松露牛里脊

白松露牛里脊

Filetto di manzo al tartufo bianco

Le Perlage Restaurant · 热那亚

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

优质牛里脊,采用简约烹饪方式以突出肉质本身,配以芳香的白松露刨片。

菜系
意大利料理
起源
意大利

常见食材

  • 牛里脊
  • 白松露
  • 橄榄油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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