Filetto di manzo al tartufo bianco
Le Perlage Restaurant · Genova
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato taglio di filetto di manzo preparato semplicemente per esaltare la carne, servito con scaglie di tartufo bianco aromatico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- tartufo bianco
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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