Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine37%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de mușchi de vită, pregătită simplu pentru a evidenția carnea, servită cu fulgi aromatici de trufe albe.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- trufă albă
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?