洋葱与prescinsêua奶酪小包配帕玛森奶酪酱
Fagottino di cipolle e prescinsêua su salsa al parmigiano
€13
La Voglia di Genova · 热那亚
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪57%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种小巧的酥皮包裹物，内填炒洋葱和 prescinsêua（一种传统的发酵奶油奶酪），淋上浓郁的帕玛森酱汁。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- 洋葱
- prescinsêua
- 帕玛森奶酪
- 面粉
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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