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鳀鱼覆盆子烩饭

鳀鱼覆盆子烩饭

Risotto con acciughe e lamponi

€20

Il Michelaccio · 热那亚

用鳀鱼和覆盆子制作的烩饭。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物51%
    51%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

奶油质地的意式烩饭,加入了咸鲜的鳀鱼和明亮酸甜的覆盆子以形成对比。

菜系
意大利

常见食材

  • 大米
  • 鳀鱼
  • 覆盆子
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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