Risotto cu anșca și zmeură

Risotto con acciughe e lamponi

20 EUR

Il Michelaccio · Genova

Risotto preparat cu anșca și zmeură.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine10%
10%
Grăsimi38%
38%
Carbohidrați51%
51%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Risotto cremos gătit cu anșoa sărată și zmeură acidulată și vibrantă pentru contrast.

Bucătărie: Italian

Ingrediente tipice

orez
anșoa
zmeură
unt
parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Il Michelaccio