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北风味炖牛肉配豆子

北风味炖牛肉配豆子

Seco a la Norteña con Frijoles

€17

Brisas Peruanas · 热那亚

黄辣椒炖牛肉,配以白芸豆、白米饭和秘鲁风味酱汁。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种秘鲁北部风格的牛肉炖菜,带有黄辣椒的风味,配以白芸豆、米饭和 criolla sauce。

菜系
秘鲁菜 (北部风格)
起源
秘鲁北部

常见食材

  • 牛肉
  • 黄辣椒
  • 白芸豆
  • 白米饭
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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