Seco a la Norteña з квасолею
Seco a la Norteña con Frijoles
17 EUR
Brisas Peruanas · Генуя
Тушкована яловичина з жовтим чилі, подається з квасолею канелліні, білим рисом та соусом кріолья.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири37%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловичина в північному перуанському стилі зі смаком жовтого чилі, що подається з квасолею канелліні, рисом та соусом criolla.
- Кухня
- Перуанська (Північна)
- Походження
- Північне Перу
Типові інгредієнти
- яловичина
- жовтий чилі
- квасоля канелліні
- білий рис
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?