巴黎风味眼肉牛排 (Boucherie du Molard)
Entrecôte parisienne (Boucherie du Molard)
CHF 42≈ €45.33CHF 45≈ €48.56CHF 47≈ €50.72
Café des Sources · 日内瓦
营养成分
≈ 800 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪69%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
按照传统屠宰标准准备的经典巴黎风格 entrecote 牛排。
- 菜系
- 法国 (巴黎)
- 起源
- 法国巴黎
常见食材
- 牛肉 entrecote
- 黄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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