
Паризький антрекот (Boucherie du Molard)
Entrecôte parisienne (Boucherie du Molard)
42 CHF≈ 45,49 EUR45 CHF≈ 48,74 EUR47 CHF≈ 50,91 EUR
Café des Sources · Женева
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний стейк entrecote в паризькому стилі, приготований відповідно до традиційних м'ясницьких стандартів.
- Кухня
- Французька (паризька)
- Походження
- Париж, Франція
Типові інгредієнти
- яловичий entrecote
- вершкове масло
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?