Entrecôte parisienne (Boucherie du Molard)

42 CHF≈ 45,48 €45 CHF≈ 48,73 €47 CHF≈ 50,90 €

Café des Sources · Genf

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß31%
31%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Entrecôte-Steak im Pariser Stil, zubereitet nach traditionellen Metzgerstandards.

Küche: Französisch (Pariserisch)
Herkunft: Paris, Frankreich

Typische Zutaten

Rinderentrecôte
Butter
Salz
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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