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马赛风味炖鱼

马赛风味炖鱼

Caldeirada à moda de Marselha

€27

Casa Velha · 丰沙尔

营养成分

≈ 400 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质41%
    41%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的地中海鱼汤,包含各种类型的鱼类和贝类,在番茄、洋葱和藏红花的汤汁中炖煮而成。

菜系
法国菜 (普罗旺斯风格)
起源
法国马赛

常见食材

  • 各种鱼类
  • 番茄
  • 洋葱
  • 藏红花
  • 茴香
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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