Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 500 г
- Белки41%
- Жиры34%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное средиземноморское рыбное рагу, содержащее различные виды рыб и моллюсков, тушенных в бульоне из томатов, лука и шафрана.
- Кухня
- Французская (Провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- ассорти из рыбы
- томаты
- лук
- шафран
- фенхель
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?