Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine41%
- Grassi34%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di pesce mediterranea contenente vari tipi di pesce e crostacei stufati in un brodo di pomodori, cipolle e zafferano.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Marsiglia, Francia
Ingredienti tipici
- pesce assortito
- pomodori
- cipolle
- zafferano
- finocchio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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