
营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪47%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的薄小牛肉排,裹粉并在油脂中煎炸,通常配以蔓越莓酱。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
常见食材
- 小牛肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 蔓越莓
- 薯条
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
传统的薄小牛肉排,裹粉并在油脂中煎炸,通常配以蔓越莓酱。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?