
Оригінальний віденський шніцель з телятини
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
23,50 EUR
Haus Wertheym · Франкфурт-на-Майні
Віденський телячий шніцель із журавлиним варенням та картоплею фрі.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири47%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний тонкий телячий шніцель, панірований і обсмажений у жирі, зазвичай подається з брусничним джемом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- журавлина
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Оригінальний віденський шніцель з телятини: де ще скуштувати Назад до меню Haus Wertheym