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韭葱配佩科里诺奶酪熔岩

韭葱配佩科里诺奶酪熔岩

Sformato di Porri con Fonduta di Pecorino

€11

Trattoria Nerone · 佛罗伦萨

  • 含麸质谷物
  • 蛋

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用韭葱制作的咸味烘焙蛋奶冻,搭配奶油般的融化 pecorino 奶酪酱。

菜系
意大利

常见食材

  • 韭葱
  • 鸡蛋
  • pecorino 奶酪
  • 牛奶
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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